FUNDADORES
Amarea es un proyecto de innovación social que surgió de la idea de Ignacio y José Tomás, quienes deseaban valorizar y fortalecer el trabajo de las comunidades recolectoras de algas.
En el año 2020, se asociaron con el chef Marcos Baeza para fundar Amarea, una empresa dedicada al desarrollo de alimentos innovadores a base de algas marinas. Su enfoque principal es trabajar en colaboración con más de 15 comunidades recolectoras de algas, siguiendo los principios del comercio justo.